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News ed eventi

05/09/2015

AL VIA LA PRIMA EDIZIONE DI ISCHIA FOOD&WINE SAFARI, SOLO IL BUONO DELLA CAMPANIA, CANTINE ASTRONI C’E'

Martedì 15 Settembre, all’interno del magico mondo del Regina Isabella, prenderà inizio una nuova, appassionante e golosa avventura. Ischia Food&Wine Safari è il brand scelto per rappresentare l’evento, una sorta di viaggio a caccia di sapori, quelli più genuini della tradizione, ischitana e partenopea, da scoprire e ri-scoprire, anche attraverso la cucina d’autore.

Protagonisti di Ischia Food&Wine Safari saranno nomi di grande spessore della cucina campana e le loro irresistibili creazioni:
- Nino Di Costanzo, Ischia, due stelle Michelin

- Pasquale Palamaro, Ischia, stella Michelin

- Salvatore Bianco, Napoli, stella Michelin

- Paolo Barrale, Sorbo Serpico (AV), stella Michelin 

- Alfonso Pepe, Salerno, mastro dolciere–Accademia Maestri Pasticceri Italiani

- Antonino Maresca, Napoli, Pastry Chef

- Enzo Coccia, Napoli, Maestro Pizzaiolo

- Ivano Veccia, Ischia, Miglior Pizzaiolo emergente

- Enzo e Christian Piccirillo – Napoli, La Masardona, migliore Street Food d’Italia

Le loro prelibate proposte saranno tutte realizzate con materie prime di pregio, come le farine di Antico Mulino Caputo di Napoli, il coniglio di Ischia Conigli, il pesce freschissimo fornito dalla Pescheria Il Branco di Ischia e la freschissima mozzarella di bufala campana DOP in arrivo direttamente dall’Azienda Agricola Barlotti di Capaccio Paestum. Parteciperà con le sue specialità anche il Salumificio Palmieri di Modena, famosissimo per la mortadella “Favola”. Il tutto sarà accompagnato dal pane a lievitazione naturale cotto a legna del Panificio Boccia di Barano d’Ischia e dalla birra artigianale in tre diverse tipologie di Brew Clan, presentate in anteprima, in vista dell’imminente apertura del Birrificio a Ischia.
Il vasto percorso degustativo di Ischia Food&Wine Safari, comprende proposte enologiche di altissimo livello per valorizzare al massimo ogni specialità. Le bollicine di FERRARI e le eccellenze vitivinicole del territorio: i vini di Cantine Astroni di Napoli, gli Spumanti Metodo Classico di Feudi di San Gregorio, Sorbo Serpico – AV e quelli delle migliori cantine dell’isola: Cantine Mazzella, Giardini Arimei, Casa D’Ambra, Cantine Cenatiempo, Tommasone Vini, Pietratorcia, Crateca.

Ad ogni partecipante sarà offerto l’elegante calice “Nuove Esperienze” di Zafferano.

L’evento sarà allestito nel suggestivo spazio “en plein air” dell’Albergo della Regina Isabella, al prezzo di Euro 50,00 bevande incluse.

Per informazioni e prenotazioni, Ufficio Sales Tel. 081 994322
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05/09/2015

Modi gentili e semplici sapori a Cantine Astroni per Malazè. Cena di Raccolta Fondi per l’Associazione La Bottega dei Semplici Pensieri.

Un momento davvero speciale e atteso coinvolge tutta la community Malazè: la cena di raccolta fondi per sostenere i ragazzi de La Bottega dei Semplici Pensieri.

La cena è stata ideata e organizzata nell’ambito della decima edizione della rassegna enogastronomica flegrea Malazè proprio dai ragazzi diversamente abili e con lieve ritardo mentale dell’Associazione La Bottega dei Semplici Pensieri, e realizzata in collaborazione con Cantine Astroni, con lo chef Michele Grande del Ristorante La Bifora, con il direttore di sala Stefano Piccirillo, dei volontari dell’A.I.S Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Napoli, dell’Associazione Artemide Cultura Arte, e coadiuvati da sponsor d’eccezione, la pasticceria Leopoldo 1940, la gelateria Casa Infante, gli Amici della Dolcevita e Club Amici del Toscano.

La community di Malazè negli ultimi anni ha infatti condiviso, seguito e sostenuto la crescita ed il percorso che ha visto crescere le opportunità e le potenzialità dei ragazzi speciali della Bottega, che stanno cercando di trovare un cammino lavorativo che li renda autonomi e indipendenti, per inserirli attivamente nella società, senza barriere. La kermesse rappresenta tra l’altro la conclusione di un percorso formativo che i ragazzi hanno intrapreso a dicembre 2014 con il Progetto Modi Gentili e Semplici Sapori dopo la vittoria del bando di concorso per start up indetto dal CSV, centro servizi per il volontariato di Napoli. Grazie al progetto è stato infatti possibile finanziare due corsi di formazione dove l’insegnamento è stato affidato a due figure professionali, un cuoco, Michele Grande, e un direttore di sala, Stefano Piccirillo.

Lo start dell’evento sarà alle 18.30 del 9 settembre nella splendida cornice di Cantine Astroni.
Gli ospiti saranno accolti con aperitivo in vigna, affascinati dai misteriosi racconti leggendari di streghe e maghi che aleggiano nel cratere Astroni, curati dall’Associazione Artemide, accompagnati in un percorso enologico nelle cantine, e ospitati in un insolito ristorante, dove a cucinare e servire saranno i ragazzi speciali della Bottega dei Semplici Pensieri. La cena si concluderà con un momento di relax in terrazza tra musica, dolci tentazioni organizzate e dirette dalla pasticceria Leopoldo 1940 e dalla gelateria Casa Infante e l’angolo dei sigari curato dagli Amici della Dolcevita e dal Club Amici del Toscano.

Donazione minima consigliata per persona per partecipare 40 €. Prenotazione obbligatoria entro l'8 settembre.
Info e prenotazioni: 3346538553 | 3920228600, labottegadeisemplicipensieri@gmail.com, info@cantineastroni.com www.labottegadeisemplicipensieri.it, www.cantineastroni.com.

I proventi della raccolta saranno utilizzati per finanziare un progetto per l’inserimento lavorativo dei ragazzi de La Bottega.
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28/07/2015

Dal 3 all'8 Agosto Tenuta Camaldoli 2012 al Priceless Restaurant Milan grazie a TAVERNA ESTIA di Brusciano.

Ci inorgoglisce e riempie di gioia farvi sapere che dal 3 all'8 Agosto grazie al pluristellato ristorante TAVERNA ESTIA di Brusciano, il nostro TENUTA CAMALDOLI 2012 sarà presente nel ristorante più cool di Milano, il Priceless Restaurant Milan. Solo 24 posti al giorno unico servizio.
La nostra Riserva di Piedirosso è stata scelta dai fratelli Sposito per accompagnare la loro "Parmigiana di Rana Pescatrice".
Tutto ciò per noi è un'enorme gioia ed onore, grazie!!!
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16/07/2015

MANGALICA & ASTRONI EXPERIENCE - Aperitivo in vigna al tramonto

Mercoledì 22 luglio, dalle 18.30 alle 21.30, Gerardo Vernazzaro e Salvatore Cautero vi aspettano a Vigna Astroni per un'esperienza indimenticabile sul bordo del Cratere.
Il Bello e il buono di una Napoli vera s’incontrano nell’emozionante scenario di una vigna metropolitana, per una Mangalica & Astroni Experience, un aperitivo insolito a base di prosciutto (rigorosamente tagliato a mano da Le Charcutier) e suoi derivati e prodotti dell'orto aziendale, annaffiati da Astro, Colle Imperatrice e Colle Rotondella.
Mangeremo, berremo ma soprattutto staremo bene, in armonia con lo spirito e con la mente.

Vi aspettiamo, non mancate, solo 40 posti a disposizione. La prenotazione è obbligatoria.
Per info e prenotazioni: info@cantineastroni.com
Costo di partecipazione 20,00 euro.
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07/05/2015

The Wines of Campania - Red, White and Pure Gold A Selection of Campania’s Pure-Gold Producers, edit by Tom Maresca

Cantine Astroni segnalata tra i migliori produttori della Campania dal famoso giornalista americano Tom Maresca

Vai su:  http://www.qrw.com/articles/Wines_of_Campania_Part3.html
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Rassegna stampa

13/01/2009

Una Formaggiata Verticale: Caci di autore tra Bianco di Tramonti, Falanghina e Piedirosso dei Campi Flegrei.

Adesso si chiama formaggiata. Ma se siete astemi, tenetevi alla larga. All’incontro informale per la presentazione della seconda annata di “Strione” alle Cantine Astroni di Agnano, il formaggio era in grande quantità, oltre che buono, ma il vino, se possibile, lo era anche di più....
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13/01/2009

Una Formaggiata Verticale: Caci di autore tra Bianco di Tramonti, Falanghina e Piedirosso dei Campi Flegrei.

Adesso si chiama formaggiata. Ma se siete astemi, tenetevi alla larga. All’incontro informale per la presentazione della seconda annata di “Strione” alle Cantine Astroni di Agnano, il formaggio era in grande quantità, oltre che buono, ma il vino, se possibile, lo era anche di più....
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02/01/2009

GRAN PRIX DEL VINO ITALIANO 2009

L'ALMANACCO 2009 SELEZIONA ED ASSEGNA A CANTINE ASTRONI IL GRAN PRIX DEL VINO ITALIANO 2009
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02/01/2009

GRAN PRIX DEL VINO ITALIANO 2009

L'ALMANACCO 2009 SELEZIONA ED ASSEGNA A CANTINE ASTRONI IL GRAN PRIX DEL VINO ITALIANO 2009
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21/11/2008

Il Piedirosso, un sorso di storia!

Il Piedirosso o Per é palummo dei Campi Flegrei (così chiamato per il caratteristico colore rosso porpora del graspo, simile al piede di colombo) è un vitigno a bacca rossa allevato in tutta l'area flegrea e seppur rappresenti nella totalità solo il 12% dell'area vitata, ha origine antichissima ed era spesso decantato come nettare prelibatissimo.
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In evidenza

13/02/2020

La nostra cantina è stata recensita su vinjournalen.se

Cantine Astroni are happy to announce that our winery was recently published in the winetourism.com website.
We are happy to work closely with them as they are the rapidly growing listing site for major wineries from all
over the world dedicated to becoming a leading player in helping wine lovers find the best wineries to visit and
aid wine tourism.

To commemorate the addition of our winery in their website, we collaborated in another one of their projects and
were listed on an article on Vinjournalen.se, the leading wine magazine in Sweden. The article talks about the
wine region of Campania and is titled Södra Italiens vindistrikt.

Our winery was listed as a must visit winery in the region and we are proud to represent the wines from our
beautiful region. Please do check out the profile of Cantine Astroni in winetourism.com.

We have various activities we offer our visitors along with guided tasting of our best wines. Follow the link to see
what we offer.


We invite everyone to visit of our winery and enjoy some of the best wines in Campania

Riconoscimenti

OTTOBRE 2016 - BEREBENE GAMBERO ROSSO - OSCAR

Piedirosso Campi Flegrei "Colle Rotondella" 2015 - Oscar per l'ottimo rapporto qualità prezzo

SETTEMBRE 2016 - VITAE 2017 - QUATTRO VITI

Strione 2011 - Quattro viti, massimo punteggio della rivista ufficiale dell'AIS

SETTEMBRE 2016 - VINI DI ITALIA 2017 DE L' ESPRESSO - NEI MIGLIORI 50 VINI PER RAPPORTO QUALITA' PREZZO

Falanghina Campi Flegrei "Colle Imperatrice" 2015 - Nei migliori 50 vini per rapporto qualità prezzo

SETTEMBRE 2016 - SLOW WINE 2017 - MONETA

Falanghina Campi Flegrei "Colle Imperatrice" 2015 - Miglior rapporto qualità/prezzo
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