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JAPAN FLAVOURS E CALICI CAMPANI


JAPAN FLAVOURS E CALICI CAMPANI

La cucina nipponica del Romeo Sushi Bar&Restaurant
incontra i vini di Cantine Astroni

Giovedì 15 marzo ore 20.30

Giovedì 15 marzo prosegue il format “Japan flavours e calici campani” del ROMEO Sushi Bar&Restaurant di Romeo hotel. Il secondo appuntamento del ciclo di incontri dedicati alla cucina nipponica abbinata a grandi bianchi della Campania, vede protagonista la Falanghina delle Cantine Astroni raccontata dall’enologo Gerardo Vernazzaro e da Emanuela Russo, Responsabile Marketing e Comunicazione. L’azienda, che nel cuore dei Campi Flegrei vinifica con passione i vitigni autoctoni del territorio, presenta in abbinamento al menu dello chef Keisuke Aramaki due etichette per due versioni di Falanghina Doc dei Campi Flegrei: Astro, lo spumante Brut e la Riserva Colle Imperatrice. Una doppia proposta per accompagnare con gusto i piatti giapponesi di Aramaki che per l’occasione ha ideato un menu' inedito:
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